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如何正确选择食用调和油?| 关注IGO世界粮油展学习更多小技巧

时间: 2020-09-18

IGO世界粮油展

International Grain and Oil Exhibition

同期赛事同期展会

CO-LOCATED CompetitionCO-LOCATED EVNT

2020.12.6-8
广州·广交会展馆

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY


通常,食用油中含有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸(必需脂肪酸)。这三种脂肪酸对人体各有益处,缺一不可。
饱和脂肪酸为人体提供能量,单不饱和脂肪酸具有降低血胆固醇的作用,多不饱和脂肪酸可以增强记忆力和思维能力。正如食物要合理搭配吃才健康一样,食用油同样也应该多样化并合理搭配。

所以,要想科学健康地吃油,调和油就是一个很好的实现方法。

基于调和油的健康营养,市场上出现了许多不同类型的调和油。那么面对琳琅满目的调和油,我们该如何选择呢?

1看标签

食用油的等级从一级到四级,级别越高,油品质量越好。

2看配料表

配料表中所列各种原料按照由多到少的顺序排列,某种成分排名越靠前,表明食品中含此成分越多。

3看工艺

首选物理压榨的,因为物理压榨无化学残留,目前来说相对安全性较高。

4看品牌

建议到正规渠道购买,择优大众认可的、市场销售量较大的品牌食用调和油,挑选出产日期较新的。

此外,挑选调和油时还要看各种脂肪酸的配比。使用调和油营养价值高低,主要看各种脂肪酸的比例是否接近人体需求。质量好的油,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为1:1:1

正规厂家一般会在食用油的外包装上表示这三种脂肪酸的含量和比例,消费者在购买时可留意。

(来源:人民网-科普中国)

IGO世界粮油展是由广州国际食用油及橄榄油产业博览会(IOE世界油博会)、广州国际优质大米及品牌杂粮展览会(IRE大米杂粮展)、广州国际粮油机械及包装设备展览会(IGME世界粮油机械展)三大主题展组成,三展有效联动,整合各方优势资源。展会将充分发挥行业“风向标”作用,打通上下游产业链,实现集聚发展,以全新阵容与规模 打造一场国际化、专业化、高端化的粮油产业商贸盛宴,与行业同仁共拓商机蓝海!

历届展会中,IGO世界粮油展吸引了各大粮油巨头参展——益海嘉里、中粮集团、中储粮油脂、九三集团、西王、傣王稻、绿洲米业、金星米业、中 科光电、泰禾光电、佳龙科技、漳州宇杰等行业领军企业为采购商呈现其历年最新产品。展会还迎来了国际米糠油团、百色茶油团、庆安县大米团、广西香米团、永修县香米团等地方特色展团,全面提升展会专业性。

2020年12月6-8日,我在广州·广交会展馆等你!

请进入微信公众号  IGO世界粮油展 阅读更精彩!

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IGO 世界粮油展云矩阵

受疫情影响,面对面商务沟通受阻。IGO世界粮油展特别推出“IGO世界粮油展云矩阵”,帮助中国品牌商和厂家,开拓国际市场,增加品牌知名度、提高品牌竞争力。

在未来的发展方向上,IGO世界粮油展将继续致力于搭建连接中外粮油产业专业人士交流的平台,促进国际合作,引领行业健康可持续发展,助力中国粮油行业在世界舞台再上一个新台阶。

如此多的线上推广方案,总有你需要的,心动不如行动,赶快行动起来,抢占疫情之后的新商机!


IGO世界粮油展将于2020年12月6-8日广州•广交会展馆隆重举行。此次展会将聚集来自国内外食用油产业链上下游的行业的龙头企业,展会目的主要是推动供需双方合作共赢,为全球厂商提供交易平台及形象展示、品牌推广、市场营销和交流的强大平台,是供应商和买家不能错过的行业盛会!
食用油
花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕桐油、葵花籽油等
营养健康高端油
橄榄油、山茶油、亚麻籽油、玉米胚芽油、牡丹籽油、小麦胚油、月宽草油、大蒜油、椰子油、葡萄籽油、野山茶油、 茶籽油、莽蓝油、稻米油、紫苏油、红花籽油、沙棘油、南瓜籽油、核桃油、杏仁油、胡麻油、芝麻油、食用鱼油、 元宝枫籽油、文冠果油、齐花籽油等
大米
稻谷、种子、名牌大米、放心米、营养强化米、有机大米、绿色大米、无公害大米、米制食品、方便米饭、米饭、米蛋白、 米糖油、膳食纤维等
杂粮及主食
高粱、小米、面食、糜子、荞麦、燕麦、大麦、黑小麦、绿豆、红小豆、芸豆、黑豆、蚕豆、鹰嘴豆、特用玉米、薏米、 芝麻、亚麻籽、薯类、有机杂粮等
米制品
米粉、有机米粉、米线、汤圆、年糕、米糠油、米蛋白及其它大米深加工产品等
油脂机械
榨油设备、预榨机、浸出分离设备、滤油机、软化锅、压胚机、蒸炒锅、膨化机、油泵、脱色脱臭设备、浸出成套设备、 精炼成套设备、板式换热器等
大米机械
砻谷机、碾米机、抛光机、色选机、分选机、分级机、大米加工成套设备等
其他机械
烘干机、面粉机、酒精生产设备、挂面生产设备、玉米加工设备、粮仓机械、仓储工程设备、清理机械、通风除尘、饲料 机械、输送设备、橡胶制品、筛分机、振动筛及粮机配件等
包装设备及材料
计量包装机、灌装机、吹瓶机、真空包装机、贴标机、自动化设备、质量流量计、电子称及打码机、包装流水线、粮油金 属包装材料、塑料包装材料等
检化检仪器
水分测定仪、视觉检测系统、面筋测定仪、粉质仪、粘度测定仪等
新技术、新成果
产品专利、技术专利、新产品及炼油后油料循环利用