世界粮油展
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牡丹籽油那么好，为什么在市场很少买到？

时间: 2020.07.02

油用牡丹之父李育材满世界“宣扬”、各地政府红头文件鼎力鼓舞、龙头企业高调唱世、农民手捧钱乐开了怀，这场政府、企业、农民造梦的旗鼓从2013年开端愈演愈烈。牡丹油的价值逐步被群众认识，固然，牡丹油的定位瞄准的是高端油市场以及国际市场，但由于产量受限无法满足市场需求招致往常这个好东西排队都买不上的场面。下面是小编总结归结几个关于牡丹油的现状，欢送各位朋友指正。

一、市场用于压榨牡丹油的牡丹籽量过少

随着2011年国度卫生部第9号批文批准牡丹籽油为新资源食品，使之正式成为我国食用油大军中的一员，油用牡丹目前处于高速开展阶段，加快良种壮苗的培育，保证油用牡丹产业开展的需求是油用牡丹产业开展的现状。

二、市场认知处于萌生阶段

虽说牡丹油被批准为国度新资源，但是要走进百姓的餐桌并不是一蹴而就的事情，重生事物需求尝试才能够口碑相传。目前政府、企业、种植农民尚在鼎力推行牡丹油阶段，还需一定的时间人们才干够认知牡丹油的价值，届时牡丹油的市场需求会呈现井喷，中国独有的牡丹油会在国际市场独树一帜。

三、价值决议价钱，消费门槛高

牡丹籽油价钱高，自有缘由。牡丹籽油不饱和脂肪酸含量超越92％，ａ-亚麻酸含量更是高达49％（目前只要中川牡丹高达49%，其他为43%），远超被称为“最好食用油”的橄榄油好几十倍，被称为“液体黄金”，目前世界上唯有牡丹油能满足营养学中人体脂肪对微量元素的需求。

牡丹籽油是植物油中的珍品，是已知食用油中营养价值较高，成分构造较合理的。牡丹籽油含有丰厚的多不饱和脂肪酸，其营养价值超越橄榄油、茶油等，多项指标也都高于其他油种。

文章来源：百度百家号成都尚学堂科技

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END

IGO世界粮油展将于2021年6月24-26日在广州•广交会展馆隆重举行，现已开始展位预订和观众登记！

IGO世界粮油展

International Grain and Oil Exhibition

2021.6.24-26
广州·广交会展馆

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花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕桐油、葵花籽油等

营养健康高端油

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稻谷、种子、名牌大米、放心米、营养强化米、有机大米、绿色大米、无公害大米、米制食品、方便米饭、米饭、米蛋白、米糖油、膳食纤维等

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其他机械

烘干机、面粉机、酒精生产设备、挂面生产设备、玉米加工设备、粮仓机械、仓储工程设备、清理机械、通风除尘、饲料机械、输送设备、橡胶制品、筛分机、振动筛及粮机配件等

包装设备及材料

计量包装机、灌装机、吹瓶机、真空包装机、贴标机、自动化设备、质量流量计、电子称及打码机、包装流水线、粮油金属包装材料、塑料包装材料等

检化检仪器

水分测定仪、视觉检测系统、面筋测定仪、粉质仪、粘度测定仪等

新技术、新成果

产品专利、技术专利、新产品及炼油后油料循环利用

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